L'artisanat est-ce le meilleur mode de consommation ?!

Depuis de nombreuses années, l'artisanat ne cesse de se développer et connait même désormais son âge d'or. De nos jours, nous pouvous même parler d'un nouveau mode de consommation responsable. En effet, c'est dans ce contexte que les consommateurs se dirigent vers l'artisanat pour satisfaire leurs besoins. En 2017, l'artisanat compte en France environ 1,5 million d’ unités légales.

Que ce soit dans l'allimentaire ou dans la construction, ce modèle est de plus en plus plébiscité par les consommateurs qui sont à la recherche un gage de proximité et qualité pour un prix qui soit le plus abordable possible. 

Les avantages de l'artisanat sont que nous savons ce que nous consommons, leurs provenances ainsi que leur mode de production. Contrairement à l'industriel où nous ne savons pas toujours où est produit ce que nous consommons.

Les grands inconvénients de ce mode de consommation ce caractérise par un manque de production du au fait main. Ce qui laisse réfléchir à d'autres alternatives pour les années à venir.